جزئیات محصول
Place of Origin: China
نام تجاری: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
شرایط پرداخت و حمل و نقل
Minimum Order Quantity: 10T
قیمت: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
افزودنی های غذایی موادی هستند که به محصولات غذایی اضافه می شوند تا کیفیت، طعم، بافت، ظاهر یا عمر آنها را بهبود بخشند یا حفظ کنند.یکی از این افزودنی های ضروری که معمولاً در صنعت مواد غذایی استفاده می شود، بیکاربونات سدیم است، که با نام خارجی اش نیز شناخته می شود.
بيكاربونات سديم با وزن مولکولي 8401، یک افزودنی غذایی متنوع است که نقش مهمی در کاربردهای مختلف پردازش مواد غذایی ایفا می کند. این ماده به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی به عنوان عامل تخمیر، تنظیم کننده pH و عامل بافر استفاده می شود.این افزودنی غذایی به طور معمول به دلیل توانایی خود در افزایش بافت و طعم محصولات پخته شده شناخته می شود.
یکی از ویژگی های اصلی بیکاربونات سدیم حلال بودن آن در آب است. این خاصیت باعث می شود که به راحتی در فرمول های مختلف مواد غذایی گنجانده شود.امکان توزیع یکنواخت در داخل محصولشماره CAS برای بیکاربونات سدیم 144-55-8 است که یک شناسه منحصر به فرد برای کنترل کیفیت و اهداف نظارتی است.
ظاهر بیکاربونات سدیم به صورت پودر سفید یا پودر بلوری تک کلینیک است، بسته به فرم تولید آن.این بافت ظریف باعث می شود که به راحتی با سایر مواد مخلوط شود، که باعث می شود آن را یک انتخاب ترجیح داده شده برای بسیاری از تولید کنندگان مواد غذایی.
وقتی صحبت از فرآوری مواد غذایی می شود، بیکاربونات سدیم به عنوان یک ماده حیاتی برای تولید طیف گسترده ای از محصولات غذایی، از جمله محصولات پخته شده، نوشیدنی ها و محصولات شیرینی استفاده می شود.تنوع و اثربخشی آن به عنوان یک افزودنی غذایی باعث می شود که آن را در میان تولید کنندگان مواد غذایی که به دنبال دستیابی به کیفیت ثابت و ویژگی های مطلوب محصول هستند، انتخاب شود..
با توجه به اینکه مصرف کنندگان بیشتر از مواد تشکیل دهنده استفاده شده در محصولات غذایی خود آگاه می شوند، افزودنی های درجه غذایی مانند بیکاربونات سدیم نقش مهمی در رعایت استانداردهای کیفیت و ایمنی دارند.با اطمینان از اینکه محصولات غذایی با الزامات قانونی و استانداردهای صنعت مطابقت دارند، بیکاربونات سدیم به حفظ یکپارچگی و قابلیت اطمینان زنجیره تامین مواد غذایی کمک می کند.
به طور خلاصه، بيكاربونات سديم يك افزودني ارزشمند غذايي است كه طیف وسیعی از مزايا را به صنعت غذا ارائه می دهد.و تنوع آن را به یک انتخاب ترجیح داده شده برای تولید کنندگان مواد غذایی به دنبال افزایش کیفیت و جذابیت محصولات خود رااین که آیا به عنوان یک عامل خمیر، تنظیم کننده pH یا عامل بافر استفاده می شود، بیکاربونات سدیم همچنان یک ماده اصلی در تولید انواع مختلف محصولات غذایی است.
موارد و سناریوهای کاربرد محصول برای بیکاربونات سدیم:
بیکاربونات سدیم، که به عنوان نوشابه نان نیز شناخته می شود، یک افزودنی غذایی متنوع است که کاربرد خود را در مواد اولیه مواد غذایی مختلف پیدا می کند.کیفیت درجه غذایی آن را برای طیف گسترده ای از سناریوهای پردازش مواد غذایی مناسب می کند.
یک سناریوی رایج برای استفاده از بیکاربونات سدیم در آماده سازی محصولات پخته شده مانند نان، کیک و شیرینی است.بیکاربونات سدیم به عنوان یک عامل تخمیر عمل می کند، کمک به خمیر برای افزایش و ایجاد یک بافت سبک و پف در محصول نهایی.
یکی دیگر از موارد مهم استفاده از بیکاربونات سدیم در تولید نوشیدنی های گازی است. هنگامی که با اسید سیتریک یا اسید های دیگر ترکیب می شود، بیکاربونات سدیم واکنش گازی ایجاد می کند.که باعث جوش و جوش خاص نوشابه ها و نوشیدنی های فومر می شود..
تقویت کننده های مواد غذایی خام مانند بیکاربونات سدیم نیز در پردازش گوشت و مرغ برای بهبود بافت و حساسیت محصول نهایی استفاده می شود.,بیکاربونات سدیم به شکستن پروتئین ها و افزایش طعم گوشت کمک می کند.
با نقطه ذوب 270°C و تراکم 2.159 G/cm3، بیکاربونات سدیم به صورت پودر سفید یا پودر کریستالیک تک کلینیک در دسترس است.پاکیزه و کیفیت ثابت آن را به یک انتخاب قابل اعتماد برای تولید کنندگان مواد غذایی تبدیل می کند.
از منظر منابع، بیکاربونات سدیم از چین تهیه می شود، با حداقل مقدار سفارش 10 تن و محدوده قیمت 300 تا 500 دلار در هر تن.جزئیات بسته بندی معمولا شامل کیسه های 25 کیلوگرم یا گزینه های بسته بندی بزرگتر برای پاسخگویی به مقیاس های مختلف تولید است.
در مورد لجستیک، تامین کنندگان بیکاربونات سدیم زمان تحویل 15 روز کاری را ارائه می دهند، با شرایط پرداخت معمولاً به صورت T / T تنظیم شده است. با ظرفیت عرضه 1000 تن در ماه،بیکاربونات سدیم تامین پایدار و مداوم برای تولید کنندگان مواد غذایی را تضمین می کند.
در نتیجه، بیکاربونات سدیم به عنوان یک ماده کلیدی در صنعت مواد غذایی، نقش مهمی در بهبود کیفیت و ویژگی های محصولات غذایی مختلف دارد.تنوع و قابلیت اطمینان آن را به یک انتخاب محبوب برای تولید کنندگان مواد غذایی که به دنبال بهبود محصولات خود هستند، تبدیل می کند.
خدمات سفارشی سازی محصول برای محصول افزودنی های غذایی:
نام تجاری: بیکاربونات سدیم
شماره مدل: درجه غذایی
محل پیدایش: چین
حداقل مقدار سفارش: 10 تن
قیمت: 300 تا 500 دلار
جزئیات بسته بندی: بسته بندی 25 کیلوگرم یا بیشتر
زمان تحویل: 15 روز کاری
شرایط پرداخت: T/T
ظرفیت عرضه: 1000 تن در ماه
وزن مولکولي: 8401
شماره CAS: 144-55-8
نام خارجی: سدیم بیکاربونات
نقطه ذوب: 270°C
محلول بودن: محلول در آب
کلمات کلیدی: ترکیبات مواد غذایی، مواد غذایی افزودنی، تقویت کننده های مواد غذایی خام
پشتیبانی فنی محصول و خدمات ما برای افزودنی های غذایی شامل کمک های تخصصی با استفاده از محصول، رفع مشکل و توصیه های کاربردی خاص است.تیم ما از متخصصان با دانش اختصاص داده شده به ارائه شما با پشتیبانی شما نیاز به اطمینان از عملکرد بهینه از افزودنی های غذایی ما در محصولات خود رااگر سوالی در مورد فرمول، انطباق با مقررات یا هر جنبه دیگری از استفاده از محصولات ما دارید، ما اینجا هستیم تا کمک کنیم.با ما تماس بگیرید برای کمک شخصی متناسب با نیازهای خاص شما.